100 Contoh Judul Laporan PKL Jurusan Perhotelan

Berikut 100 contoh judul laporan PKL untuk siswa SMK Jurusan Perhotelan:

1. Laporan PKL di Bidang Front Office (Resepsionis)

1. Peran Front Office dalam Meningkatkan Kepuasan Tamu di Hotel XYZ
2. Prosedur Check-in dan Check-out di Hotel ABC
3. Penerapan Standard Operating Procedure (SOP) Front Office di Hotel DEF
4. Strategi Penanganan Keluhan Tamu oleh Resepsionis di Hotel XYZ
5. Pengaruh Pelayanan Front Office terhadap Citra Hotel
6. Penggunaan Sistem Reservasi Online di Hotel ABC
7. Teknik Komunikasi Efektif bagi Resepsionis Hotel
8. Analisis Tingkat Kepuasan Tamu terhadap Pelayanan Front Office
9. Manajemen Reservasi Kamar di Hotel XYZ
10. Peran Teknologi dalam Operasional Front Office

2. Laporan PKL di Bidang Housekeeping

11. Proses Pembersihan dan Perawatan Kamar Hotel di Hotel ABC
12. Standar Kebersihan dan Sanitasi Housekeeping di Hotel XYZ
13. Penerapan Laundry Management dalam Hotel Berbintang
14. Pengelolaan Linen dan Amenities di Hotel DEF
15. Peran Housekeeping dalam Meningkatkan Kenyamanan Tamu
16. Analisis Efisiensi Kerja Petugas Housekeeping di Hotel XYZ
17. Sistem Inventory dan Pengelolaan Peralatan Housekeeping
18. Strategi Peningkatan Kualitas Kebersihan di Hotel Berbintang
19. Peran Housekeeping dalam Konservasi Air dan Energi di Hotel ABC
20. Evaluasi Kepuasan Tamu terhadap Kinerja Housekeeping

3. Laporan PKL di Bidang Food & Beverage Service

21. Proses Penyajian Makanan dan Minuman di Restoran Hotel XYZ
22. Teknik Pelayanan Makanan Fine Dining di Hotel ABC
23. Standar Pelayanan Food & Beverage Service di Hotel Berbintang
24. Peran Waiter/Waitress dalam Meningkatkan Pengalaman Tamu
25. Strategi Peningkatan Omzet Restoran Hotel melalui Pelayanan Prima
26. Penerapan Table Manner dalam Food & Beverage Service
27. Analisis Kesalahan Umum dalam Pelayanan Makanan dan Solusinya
28. Pengaruh Penampilan dan Etika Kerja Waiter terhadap Kepuasan Tamu
29. Sistem Reservasi dan Manajemen Meja di Restoran Hotel
30. Pengelolaan dan Penyajian Buffet di Hotel Berbintang

4. Laporan PKL di Bidang Food & Beverage Production (Dapur)

31. Teknik Penyajian Menu Western Cuisine di Hotel XYZ
32. Proses Pembuatan Pastry dan Bakery di Hotel ABC
33. Sistem Manajemen Stok Bahan Makanan di Dapur Hotel
34. Penerapan Hygiene dan Sanitasi dalam Pengolahan Makanan
35. Teknik Memasak Makanan Tradisional untuk Hotel Berbintang
36. Proses Pembuatan Menu Internasional di Restoran Hotel
37. Peran Chef dalam Menjaga Standar Kualitas Makanan di Hotel XYZ
38. Analisis Keamanan Pangan dalam Operasional Dapur Hotel
39. Pengaruh Pengelolaan Food Cost terhadap Keuntungan Restoran Hotel
40. Inovasi Menu Berbasis Bahan Lokal di Hotel ABC

5. Laporan PKL di Bidang Manajemen Hotel

41. Strategi Manajemen Hotel dalam Meningkatkan Kepuasan Tamu
42. Proses Rekrutmen dan Pelatihan Karyawan Hotel
43. Pengaruh Branding terhadap Tingkat Hunian Hotel XYZ
44. Analisis Performa Keuangan Hotel Melalui Revenue Management
45. Manajemen Krisis dalam Operasional Hotel
46. Peran Customer Relationship Management dalam Industri Perhotelan
47. Strategi Promosi Hotel melalui Media Sosial
48. Sistem Pengelolaan Data Pelanggan di Hotel Berbintang
49. Efektivitas Program Loyalitas Hotel bagi Tamu Setia
50. Dampak Tren Pariwisata terhadap Kinerja Hotel

6. Laporan PKL di Bidang Event & Banquet

51. Proses Persiapan dan Pelaksanaan Acara di Hotel ABC
52. Peran Banquet Department dalam Kesuksesan Sebuah Event
53. Teknik Penyajian Hidangan dalam Acara Formal dan Nonformal
54. Strategi Pengelolaan Acara Wedding di Hotel Berbintang
55. Sistem Reservasi dan Penjadwalan Ruang Acara di Hotel XYZ
56. Evaluasi Keberhasilan Acara Hotel Berdasarkan Feedback Pelanggan
57. Penerapan Konsep Green Event dalam Industri Perhotelan
58. Peran Event Organizer dalam Menangani Acara Korporat di Hotel
59. Inovasi dalam Dekorasi Acara di Ballroom Hotel
60. Manajemen Anggaran dan Biaya dalam Penyelenggaraan Event Hotel

7. Laporan PKL di Bidang Public Relations & Marketing Hotel

61. Strategi Digital Marketing dalam Meningkatkan Brand Awareness Hotel
62. Peran Public Relations dalam Membangun Reputasi Hotel
63. Pengaruh Media Sosial terhadap Keputusan Menginap di Hotel XYZ
64. Efektivitas Program Influencer Marketing bagi Industri Perhotelan
65. Strategi Hotel dalam Menarik Wisatawan Mancanegara
66. Analisis Dampak Review Online terhadap Citra Hotel
67. Penerapan Konsep Sustainable Tourism dalam Pemasaran Hotel
68. Strategi Kerjasama Hotel dengan Agen Perjalanan dan OTA (Online Travel Agent)
69. Evaluasi Keberhasilan Kampanye Promosi Hotel ABC
70. Pengaruh Program Diskon terhadap Peningkatan Reservasi Hotel

8. Laporan PKL di Bidang Keamanan Hotel

71. Sistem Keamanan dan Pengawasan di Hotel Berbintang
72. Peran Security dalam Menjaga Kenyamanan Tamu Hotel
73. Prosedur Penanganan Keadaan Darurat di Hotel XYZ
74. Strategi Pencegahan Pencurian dan Kehilangan di Hotel
75. Implementasi CCTV dan Teknologi Keamanan di Industri Perhotelan
76. Analisis Keamanan Data dan Privasi Pelanggan di Hotel
77. Peran Satpam dalam Mengatasi Konflik di Area Hotel
78. Manajemen Risiko dan Keselamatan Kerja di Hotel
79. Proses Evakuasi dalam Keadaan Darurat di Hotel ABC
80. Peran Hospitality Security dalam Meningkatkan Kepercayaan Tamu

9. Laporan PKL di Bidang Layanan Pelanggan (Guest Service)

81. Teknik Handling Complaint dalam Industri Perhotelan
82. Peran Guest Relation Officer dalam Meningkatkan Loyalitas Pelanggan
83. Analisis Kepuasan Pelanggan terhadap Pelayanan Hotel XYZ
84. Penerapan Customer Service Excellence dalam Operasional Hotel
85. Pengaruh Hospitality Attitude terhadap Pengalaman Menginap Tamu
86. Teknik Meningkatkan Service Recovery dalam Industri Hotel
87. Strategi Komunikasi Efektif dalam Menangani Tamu VIP
88. Peran Concierge dalam Mempermudah Akses Layanan bagi Tamu
89. Pengaruh Cross-Selling dan Up-Selling terhadap Peningkatan Revenue Hotel
90. Evaluasi Kualitas Layanan Berdasarkan Survei Kepuasan Pelanggan

10. Laporan PKL di Bidang Spa & Wellness Hotel

91. Proses Pelayanan Spa di Hotel Berbintang
92. Standar Kebersihan dan Sanitasi dalam Layanan Spa Hotel
93. Pengaruh Aromatherapy terhadap Pengalaman Relaksasi Tamu
94. Manajemen Produk dan Peralatan dalam Layanan Spa Hotel
95. Peran Terapis dalam Meningkatkan Kenyamanan Pengunjung Spa
96. Analisis Tren Wellness Tourism dalam Industri Perhotelan
97. Evaluasi Paket Perawatan Spa berdasarkan Preferensi Pelanggan
98. Pengaruh Pijat Tradisional terhadap Pengalaman Spa Tamu
99. Teknik Pengelolaan Waktu dalam Layanan Spa di Hotel Berbintang
100. Strategi Hotel dalam Mengembangkan Layanan Wellness untuk Tamu

Semoga daftar ini membantu! Jika perlu judul yang lebih spesifik, beri tahu saya. 😊